Le Food Market [ - ]

Restaurant en préfiguration

Collaboration avec Boman architectes

Maîtrise d’ouvrage : LFM
Localisation : Lyon

Mandataire - Missoin complète 2019

Surface : 436 m²
Budget : 450 000€ HT

Comment concevoir le food court temporaire du centre commercial Part Dieu en minimisant l’empreinte carbone liée à son aménagement ?

Le caractère provisoire du projet se traduit dans un agencement en tubes d’échafaudages de location. Après l’occupation, ils seront démontés pour être à nouveau utilisé sur des chantiers.

Cette décision forte a guidé la conception : Entre esthétique du marché, identité originelle du food market à Belleville, et du chantier, cette structure accueille des meubles en planches de coffrage, des luminaires évenementiels, loués eux aussi, et des chaises Maximum en plastique recyclé.